手搖飲評比惹議 中市衛生局:促全民監督食安
2019/11/20 15:09
(中央社記者趙麗妍台中20日電)台中市衛生局舉辦「台中好茶讚」票選活動,台中市議員質疑是要宣傳手搖飲,還是推廣食安教育。衛生局表示,活動是邀請完成衛生、法規講習的店家自由參與,希望全民監督食安。
台中市衛生局指出,「台中好茶讚」票選活動由台中市食品藥物安全處舉辦,邀請完成衛生及法規講習的店家參與,由專家與衛生稽查員進行實地衛生評核的比重占90%,並透過10%的網路票選方式,邀請全民一起監督食安,提升手搖茶飲的衛生品質。
台中市議會今天召開警消環衛委員會業務質詢,民主進步黨籍台中市議員張耀中指出,手搖飲好喝但營養則見仁見智,負責市民健康的衛生局舉辦手搖飲名店比賽,究竟是要宣傳手搖飲,還是要推廣食安教育。
台中市食安處長邱惠慈答詢表示,為加強宣導食安法規與食品標示、提升手搖茶飲製作衛生品質,舉辦「台中好茶讚」票選活動,鼓勵業者報名參加衛生及法規講習,並由完成講習的業者自由報名參加,希望提醒消費者著重茶飲口感外,也要重視衛生與健康。
台中市衛生局長曾梓展答詢指出,市府每年針對台中市手搖茶飲店執行抽樣檢測,業者須清楚標示茶飲原料、成份。食安處今年稽查店家118家,其中97家符合規定、21家不符規定;農藥殘留檢驗部分,全部合格。(編輯:戴光育)1081120
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