搶救高麗菜 立委邀企業訂購送老人食堂

（中央社記者黃國芳嘉義縣3日電）高麗菜盛產，價格下跌，民進黨籍嘉義縣立委蔡易餘尋找企業協助，集資新台幣20萬元訂購高麗菜，於今天在六腳鄉雙涵社區活動中心贈送給老人食堂，其他並轉送弱勢團體。

蔡易餘尋求企業幫忙，最後獲得嘉聯行銷股份有限公司及土地銀行協助，今天將訂購的高麗菜送給老人食堂、弱勢團體，現場包括六腳鄉長陳川崎、嘉義縣長當選人翁章梁妻子劉莉英等人到場，並一起傳授鄉親在家如何簡單做出美味泡菜。

蔡易餘表示，高麗菜盛產期每年10月至隔年清明，由於今年氣候穩定，貨源過量，價格不佳。為協助菜農穩定價格，主動邀集企業伸出援手，以每箱200元價格促成這次收購，希望減少菜農損失。

蔡易餘說，現場教學製作泡菜等料理，主要教導民眾延長保存期限，希望消費者多多採購食用，協助菜農度過難關。

蔡易餘指出，日前與財政部進行溝通聯繫後，財政部指示公股銀行，對於目前高麗菜跌價加入採購行列，全力相挺菜農。

蔡易餘表示，每年高麗菜價錢起起落落，希望農民未來種植時，要多加注意農委會所發出的示警，若示警種植的量過多，應該轉種其他作物，避免每年發生一樣的情況，這對農民也是很大的損失。（編輯：吳佳穎）1071203

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