農村高齡化 大學生揪團扮果園生力軍

（中央社記者王淑芬高雄5日電）農村高齡化、農業缺工的問題越來越嚴重，不過高雄市的農村去年起出現了一批年輕生力軍，這些來自大學院校的學生利用課餘幫忙採果、包裝和搬運，成了果園重要的備援人力。

課餘零碎的時間，就讀高雄科技大學風險管理與保險系的陳定華全副武裝，戴上手套、袖套和帽子，不僅防烈豔，也怕手臂被多刺的棗樹刮傷，他與同學到燕巢果園幫忙農家採蜜棗，更重要的是將熟手採收的蜜棗從果園一簍簍的送到貨車上。

陳定華揮汗說「真的很辛苦！」不過他仍喜歡這份不同於加油工、超商店員的工作，即使全身汗水淋漓，陳定華仍說「土地的溫度」讓他體會到農民汗滴禾下土的辛苦。

過去在超商打工有冷氣消暑，陳定華說，這份田間農務用雙手採摘、運搬，在烈豔下工作，十足是個耗費體力的勞務，只有務實沒有捷徑。

陳定華去年加入高雄市農業局「好農無限+」後，利用課餘零碎的時間登記到果園打工，近一個月寒假幫忙採收蜜棗、芭樂，他賺取了約新台幣2萬元的學費。

更難忘的是去年中，他也利用農務人力媒合平台手機群組，在傍晚課後到大樹區運銷合作社做玉荷包分級、清洗和包裝的工作。

他說，一直以來並不知道玉荷包的高經濟價值，也不了解玉荷包可以拚外匯，如今參與農務，看到一盒盒上選精裝準備出口的玉荷包有自己勞力參與，陳定華說「心中有種莫名的感動」。

陳定華還因參與農務打工的次數拔得頭籌，為自己贏得一支名牌手機，這個令他驚喜的經歷，至今得意不已。

沈亮潁就讀高雄科技大學運籌管理學系，也加入農業局「農務即時人力需求媒合平台」，透過群組接收到農村缺工訊息，到大寮區幫忙採收紅龍果，更多的時間被分派到幫忙疏果及果園清理。

過去有在超商打過工，現在選擇農村勞務零工，沈亮潁喜歡農家單純熱情的的互動方式，他說偶爾也會和雇主天南地北聊天，提供包裝建議，希望農民加值收益。

高雄市農業局去年4月建置「農務即時人力需求媒合平台」，群組廣邀農民、大學生，平台提供需工數量及工作時段徵工。

市府農業局副局長王正一表示，目前群組有農民約400人、學生1600人加入，只要有勞動力需求訊息，學生會視狀況登記，案件平均2小時內會順利媒合。

芳境果菜運銷合作社負責人許倫肇告訴中央社記者，以他的玉荷包園為例，每年5、6月約有一個月的採收期缺工，學生參與適時補充解決勞動力的不足。

第一線的採收需要經驗和技術，許倫肇安排學生勞動力集中在分級包裝和搬運工作，他說，「農務分工」讓玉荷包配送更快速有效率。

在旗山區種植約2公頃檸檬的年輕農民莊承翰表示，過去平均一天採收300到500台斤的檸檬，因為學生協助分級及後送搬運，一天的採收量可增加3倍，逾1500台斤。

「農務即時人力需求媒合平台」獲得「2018智慧城市創新應用獎」，王正一說，平台有效媒合並解決農民和學生打工的供需問題，完全不輸過去雇用的臨時工。農業局將擴大農務人力資源庫，希望更有效舒解季節性缺工問題，並為農村注入年輕活力。（編輯：孫承武）1070405

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