跑車迷體恤員工 開保時捷送便當

（中央社記者程啟峰高雄10日電）「啥咪，開保時捷送便當」，一輛保時捷跑車常穿梭高雄街頭送便當，引人側目，業者高瑞鴻是名跑車迷，他今天現身說明此舉是為分擔員工工作量。

從小就是跑車迷的高瑞鴻為分擔員工工作量，經常開自己的保時捷跑車親自送便當到客戶手中。他說，此舉除強調新鮮快速直送外，也是表達不計成本服務客戶的決心。

高瑞鴻在北部開多家泡沫紅茶連鎖加盟店，幾年前南下高雄開兩家便當連鎖店。

中午送便當尖峰時間，為爭取送便當時效，高瑞鴻見員工忙不過來，總會開自己的跑車，把便當裝入保溫袋，放進跑車前置物箱，有時他的車友也會開著另一輛保時捷前來加入送便當行列。

高瑞鴻每次開跑車送便當，總令路人側目，客戶從他手中接下熱騰騰的便當，莫不驚呼連連。

高瑞鴻今天中午一如往常與友人分別開著白色及黃色保時捷跑車到高雄市區永慶房屋及長榮航空公司送團購便當，面對媒體前來採訪，他娓娓道出開跑車送便當的原委。

高瑞鴻說，幾年前陸續傳出食安風暴，讓社會大眾吃得不安心，他與醫生朋友靈機一動，在高雄開起養生便當連鎖店。

高瑞鴻指出，店內的便當每一個都有卡路里標示，與衛生單位、營養師公會、餐盒食品公會合作推動這項健康餐盒認證制度，讓民眾可以安心食用。1060810

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