遭疑至中國大陸設廠 金酒澄清：無此計畫

（中央社記者黃慧敏金門縣14日電）金門酒廠今天重申，在政府法令開放前仍無到大陸設廠計畫；董事長黃景舜表示，金酒到大陸試釀因東北酒廠設備條件不同，產酒率低於金門酒廠，他澄清金酒並未留下麴粉在大陸。

金酒公司今天在縣議會報告下半年度營運與行銷策略，縣議員陳滄江質詢指出，金酒運送多達1600公斤酒麴到東北釀酒，保守估計可釀出0.6公升一瓶的酒共5333瓶，相當444打高粱酒。他說，麴粉是金酒製酒精髓，質疑大陸酒廠仿製金酒酒麴，並竊得金酒釀酒技術，甚至隨時可大量產製「與金酒公司合作」的金門高粱酒。

金酒技術副總經理張國原證實，自105年12月到106年1月的確從舊金城廠運出1600公斤酒麴塊到東北試釀，山雁王與凌塔酒廠各800公斤；張國原說，麴粉都已用盡沒有剩餘，並表示到大陸東北試釀，是根據決策小組決議。

黃景舜說明，決策小組成員包括縣長、副縣長、秘書長等人。他表示，目前法令不允許到大陸設廠，金酒不會在董事會決議前，私自到大陸，也不會以非體制內的人員和陸方洽談合作設廠。

黃景舜表示，東北2家酒廠試釀，共使用1600公斤麴粉，試釀300公升原酒，帶回其中60公升回金酒檢測並留樣。他坦承，東北酒廠產酒率，相較金酒公司金寧廠或金城廠的產酒率，有偏低的現象；由於製程、酒窖池、設備不相同，因此產酒率不會與金酒公司製程的產酒率一致。

金酒公司重申，在政府法令開放前，仍無到大陸設廠的計畫。這次到大陸試釀是為了深耕金酒釀酒技術、強化科研能力，探討區域環境對釀酒的影響。1060614

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