空軍老爸猝逝 空姐女兒辭職推冷壓果汁

（中央社記者郝雪卿台中24日電）原本是亮麗空姐的張玉珊，因為任職空軍的父親53歲就在睡夢中猝逝，她也因生活作息不規律健康出狀況，而與在地勤工作的妹妹張玉玲辭職，為追求健康而研究冷壓蔬果汁。

一身輕盈的張玉珊與張玉玲這對年輕姊妹花，兩人一起在台中市經營冷壓果汁店，清新秀麗的外表非常吸睛，原本兩人都有令人稱羨的工作，張玉珊在航空公司擔任空中小姐，而張玉玲則在航空公司擔任地勤工作。

說起兩人辭職一起經營果汁店的過程，張玉珊表示，父親任職於空軍，向來身體健朗，沒想到53歲時在睡夢中猝逝，而父親在過世前2週才做過健康檢查，檢查結果是一切正常。

父親突然猝逝對全家打擊很大，張玉珊說，她覺得父親擔任軍職，三餐不定時，工作壓力也大，才會發生猝逝意外，而她本人因為擔任空中小姐，空中飛來飛去，生活作息不正常，還要適應各地時差，免疫力下降，出現蕁麻疹症狀，於是決定辭去工作，追求健康飲食與運動。

因為過去經常飛往海外，看到歐美風行的冷壓果汁受到許多重視養生的好萊塢明星喜愛，還現身說法以冷壓果汁進行體內環保，張玉珊說，她與妹妹於是投入研究冷壓蔬果汁後，發現以長時間冷壓慢磨萃取的冷壓蔬果汁，維他命、礦物質、酵素不被破壞，營養價值更高，且原汁冷藏時間也拉長到72小時。

現代人講究養生健康，又擔心食安問題，張玉珊說，她選擇與有產銷履歷的有機或無毒食材，近1公斤的蔬果僅能榨出1瓶約300c.c.，完全不加一滴水，約需1小時才能榨出12到15瓶，推出後受到七期貴婦及北部客群歡迎，並順勢推出低卡藜麥餐盒，營養美味無負擔的餐盒，成了許多追求窈窕的粉領族外食首選。1060524

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