中市傳統名攤為母義賣香菇丸 捐贈弱勢

（中央社記者郝雪卿台中5日電）台中市第五市場名攤丸東商號老闆李西東，將於8日舉辦「香菇丸買1送1」愛心活動，連續8年不漲價，只為延續媽媽的愛心，義賣所得全數捐給台中市社會局愛心專戶。

台中第五市場丸東商號連續8年在母親節前夕舉辦愛心活動，今年訂於8日上午9時起在第五市場舉辦「香菇丸600斤買1送1」愛心活動，依照過去的經驗，消費者在義賣當天上午6時多就會陸續排隊等候開賣時間到來，開賣後大概40分鐘內就全部賣完。

在第五市場開業已近40年的丸東商號，以丸類為主，因為手工現製、新鮮多汁味美，深受婆婆媽媽喜愛，8年前因為台北花博招商被選做台中在地美食，當時他即在自家攤位舉辦1次「香菇丸買1送1活動」。

這項活動後來連年舉辦，李西東表示，由於7年前的清明節後，母親車禍被撞傷了腰椎，對方以新台幣3萬元和解，當時母親希望將這筆和解金拿出來做愛心，於是他決定繼續舉辦義賣活動，將所得捐給台中市社會局愛心專戶。

李西東指出，香菇丸1斤售價130元，雖然原物料不斷上漲，以香菇成本來說，去年1公斤600多元，現在則約950元，幾次想要反映成本，但每到母親節前夕，就有很多消費者不斷詢問義賣日期，最後仍決定咬牙維持原價繼續舉辦。

選擇週一舉辦活動，李西東說，考慮排隊人潮可能影響其他市場攤商，所以選在一般攤商公休的週一舉辦，以免長長的排隊人潮影響別的攤位做生意。1060505

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