人力老化人工缺 恆春洋蔥首試機械採收
2017/4/28 17:03(4/28 19:12 更新)
(中央社記者郭芷瑄屏東縣28日電)屏東恆春半島為洋蔥產地,但人力老化人工短缺,再加上近年仰賴的國軍採收人力也有可能縮減。恆春鎮農會在農糧署補助下,不斷研究機械化採收,今天首度在田間發表。
屏東恆春半島種植洋蔥面積約550公頃,占國產洋蔥面積一半,產地包括恆春鎮、車城鄉及枋山鄉,近年因人口老化、缺工問題嚴重,雖有國軍助收人力進駐,整體人力結構仍不敷產業需求,尤其採收期有短期大量的人力需求。
為了解決洋蔥產業短期性缺工及加速機械化進程,農糧署推動洋蔥機械化會議,會後恆春地區農民團體並組團至日本、韓國觀摩洋蔥機械化設備,農糧署陸續補助洋蔥切根機、切莖機、挖掘機、舉升機、鏟斗等採收機械設備,恆春農會經多次改良,今天首度田間發表。
受到天候影響,今天的機械採收效果未能達到標準,但1、2個操作人員就能採收幾公頃的蔥田,仍讓參訪農民們看得頻頻點頭。
恆春農會表示,1公頃約需30名採收人力,1天半的時間大約要工資6萬餘元,未來透過這批與日韓研究改良的洋蔥剪葉機、根切機、掘取機及舉升機協助,最多可以省下一半的成本,還能補足有錢找不到的採收人力。
農糧署南區分署長姚志旺表示,期望在明年(民國107年)度建置一整套從種植到採收完整的省工機械化流程,以緩解恆春半島缺工的問題。
姚志旺說,今年期洋蔥因氣候冷涼少雨,洋蔥品質提高,加上洋蔥採收機械化加速採收進度並減少耗損,有較好的品質,有日本廠商已於3月底陸續向各農民團體訂購。1060428
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