姊妹返鄉從農 將香檬推向中東
2015/4/14 10:55(4/14 13:31 更新)
(中央社記者郭芷瑄屏東縣14日電)30歲邱慈瑩及25歲邱嚴逸,辭掉澳洲行銷公司及醫院護士,回鄉幫父親經營香檬產業,正準備將香檬推向中東市場。
邱慈瑩4年前到澳洲留學讀行銷學,畢業後就在當地就業,幫公司推廣業務,有一份不錯的收入,邱嚴逸大學畢業在醫院當護士,去年和前年,邱慈瑩與邱嚴逸雙雙被父親邱永豐叫回鄉,協助經營台灣香檬產業。
台灣香檬又稱為扁實檸檬,是台灣原生種,老一輩的長者稱它為「山桔仔」,早期在台灣恆春半島及東部種植,含有特殊機能性成分川陳皮素、橘皮素等,在日本稱為SHIKUWASA,是沖繩長壽的特產,目前在邱永豐的永信合作社的契約生產下,已有100公頃,預計未來將擴展到1000公頃。
邱永豐是第1個在台灣種香檬的農民,獲得日本商社認同後,邱永豐大力在屏東推展香檬種植及產業,近幾年得到消費者認同,每天集貨及榨汁經常忙到三更半夜,於是催促邱慈瑩與邱嚴逸回家幫忙。
邱慈瑩說,雖然不想回鄉,但父親催促得緊,只好回家,在澳洲吹冷氣領高薪,在香檬集貨場工作卻得忍受燠熱的氣溫,一開始真的很不習慣。
妹妹邱嚴逸指揮集貨、分級及榨汁工作,工作不比護士輕鬆,還需勞力搬運,她笑說以前用力打針,現在用力抬香檬,手臂都變粗了。
兩姐妹現在領的薪水都只有新台幣2萬多元,遠低於原來的工作,父親要她們從基層學起,香檬越來越受歡迎的前景,不斷的到國外參展行銷,挑起兩姐妹對香檬產業的興趣。
邱慈瑩說,在澳洲唸行銷,正好可以派上用場,為了增加市場的廣度,除原有通路外,她申請有機認證及哈拉認證,除了現在的日本及中國大陸外,她申請的哈拉認證,未來將進軍到印尼、馬來西亞及中東市場,讓通路更寬廣。1040414
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