研究中草藥揭密享瘦關鍵 次世代益生菌立大功

（中央社記者潘姿羽台北27日電）在科技部經費補助下，長庚大學教授賴信志所帶領的研究團隊發現，戈氏副擬桿菌經動物實驗證明，將可能發展成為全球具抗肥胖及相關代謝症候群功能，促進腸道健康的次世代益生菌。

肥胖是許多現代人心中的痛，坊間也可以看到關於減肥的各式食品、獨家招數，但其實學研界已有了重要進展。

科技部今天舉辦「享瘦減肥，次世代益生菌立大功」研究成果發表記者會，宣布賴信志帶領的研究團隊以靈芝及冬蟲夏草為起始的研究題材，發現這二者的高分子量多醣體對於動物具有明顯的減肥、抗肝炎及抗糖尿病前期症狀等效果。

研究團隊透過進一步微生物相移植及各種抗生素處理等研究後，首次發現，這些療效都與其多醣體所誘導增殖的一株腸道細菌（Parabacteroides goldsteinii，戈氏副擬桿菌）有密切關聯；實驗發現，單獨使用這株細菌，可達到明顯的減肥及抗代謝症候群的效果。

研究團隊指出，這株戈氏副擬桿菌經動物實驗證明，可能發展成為全球具抗肥胖及相關代謝症候群功能，促進腸道健康的次世代益生菌；而關於靈芝及冬蟲夏草的高分子量多醣體，則會扮演誘導該菌增殖的重要角色。

科技部則表示，現階段中草藥與微生物相的相關研究，在世界上仍屬少數，這方面的研究有其重要性及絕對必要性。（編輯：林孟汝）1071127

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