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復耕菜逐步上市 農糧署估菜價開始回穩

2024/12/10 12:46
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(中央社記者楊淑閔台北10日電)今年入秋以來菜價因3個颱風襲台居高不下,台北果菜批發市場今天整體蔬菜均價約每公斤新台幣50元,未再達50多元。農糧署表示,因為復耕菜逐步上市了,預計菜價會慢慢回穩。

菜價入秋以來仍居高不下,交易均價常在每公斤50多元。近期農業部部長陳駿季也為此公開說明,與3次颱風襲台有關,不僅有2次影響產地,復耕又來颱風,並讓復耕延後上市。使得農業部農糧署預計菜價回穩時間從11月數次往後遞延,最新一次預計12月中、下旬起回穩。

台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價,8日(週日)通常價位較高,不過已降至每公斤49.7元;9日(週一)休市;今天10日為本週開市首日,採購需求量通常較大,也仍守在50元上下的50.8元,主因與交易量達1525多公噸,明顯高於平日的1300公噸上下,有滿足需求有關。

農糧署副署長姚志旺接受中央社記者電話訪問時說,因為復耕的菜終於開始上市了,所以供應量增加,滿足市場交易需求,才穩住價位,接下來復耕上市的量會再漸漸增加,菜價會慢慢平穩。

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不過近日量販、超市的高麗菜比較小顆,一顆還是要120多元以上,傳統市場售價每台斤也要60多元。茼蒿通路每包要60多元,牛番茄3、4顆一份也要100元以上。

對此,姚志旺說明,茼蒿需要比較冷涼的天氣才能盛產,牛番茄也還仰賴高山生產供應,這兩種都需要天氣持續冷涼產量才會增加;入秋後栽種的平地高麗菜,則要12月底才上市,屆時高麗菜價可望回穩。(編輯:陳政偉)1131210

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