馬祖高中廚工不足惹議 校方改師生供餐模式因應
（中央社記者黃旭昇、陳至中連江縣17日電）連江縣馬祖高中廚工短缺，校方一度公告非住宿生不供餐食等。民進黨連江縣黨部今天指出，對此在地國民黨立委陳雪生、縣府責無旁貸。校方表示，改維持中午全校用餐等方案因應。
馬祖高中指出，學校現有260名學生，廚房編制5人，其中2名正式人員、3名臨時人員。由於人員異動，從去年開始廚房人力就逐漸減少，目前只有2人在廚房工作，校方公告22次徵人，但還是招不到人。
因廚房人力不足，馬祖高中表示，讓學校伙食面臨斷炊狀況。學校已取消住宿生早餐搭伙，並一度公告這學期不提供餐食給非住宿生。
民進黨連江縣黨部執行長李哲宇在臉書（Facebook）發文指出，馬祖高中為國立學校，雖是來自中央政府的預算，但學校供餐出現問題，在地立委陳雪生、縣政府責無旁貸。縣黨部已透過管道向教育部國教署反映，要求中央須進行積極關切及輔導。
對此，陳雪生在臉書發文表示，今日邀教育部國教署至立法院說明馬祖高中廚房人力短缺問題，要求應提高偏鄉廚工補助經費，並朝全年全時聘用，穩定人事，保障全體師生用餐權益。
連江縣府教育處長王禮民今天接受媒體電訪指出，縣內國中小學的廚工，縣府招聘是採取年薪制度，不扣除寒暑假期的月薪，這可供馬祖高中參考。
教育部今晚以文字回應中央社記者表示，依據「教育部補助偏遠地區學校及非山非市學校教育經費作業要點」，可補助國立學校自設廚房午餐廚務臨時人員，馬祖高中屬偏遠學校，可依上開規定向教育部申請補助，以穩定供餐。
馬祖高中指出，目前已調整師生供餐模式，中午仍維持全校供餐，但離島住宿生的晚餐伙食，暫時以外購便當替代開伙，評估要等廚房人力到齊，才有辦法開放搭伙晚餐。
馬祖高中校長陳天賜表示，須補足廚工人力才能有效解決問題，除持續向教育部爭取離島補助，校方也評估調漲合理餐費，以及提高廚工福利包括加薪、獎金等，增加招募誘因及增加人員留任意願，現階段只能以上述方案應急處理。
請輸入正確的電子信箱格式無黨籍連江縣議員曹以標下午接受中央社記者電訪指出，馬祖高中廚工短缺問題已持續2、3年，一直沒有解決。春節前接獲對此不滿的鄉親陳情，他16日與校長協商，將向教育部爭取離島額外補助，藉以增加招聘廚工誘因。
曹以標表示，他今天前往學校關心，發現校門擠爆外賣的人車，相當誇張。下午緊急與社區代表、寺廟主委、餐廳老闆等協商，若校方同意支援，社區等資源將短期進入學校中央餐廚協助。不過，校方已緊急研擬因應措施。（編輯：戴光育）1130217
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