拚新南向 鍾佳濱:清真認證餐旅比率低
2017/8/5 12:38
(中央社記者蘇龍麒台北5日電)民主進步黨籍立法委員鍾佳濱今天說,政府推展新南向觀光政策,但國內獲清真認證旅館與餐廳比例卻非常低,呼籲政府應研議增加清真餐飲相關技能檢定,打造友善穆斯林觀光環境。
兼任立法院「新南向國會交流促進會」執行長的鍾佳濱說,交通部觀光部統計,西元2016年中國訪台旅客相較2015年減少67萬人次,但其他客源卻增加87萬人次。
他說,穆斯林地區2016年共71萬人次旅客訪台觀光,但台灣獲清真認證旅館僅50家,占全體旅館1.58%;獲清真認證餐廳僅64家,占全體餐廳0.05%。
鍾佳濱表示,64家獲清真認證餐廳,有51家在台北市,台中市6家、台南市4家、高雄市3家,這樣的清真認證餐廳分布比例,非常不利於中、南部觀光業發展。
他說,甚至有穆斯林旅客在中、南部觀光都餓肚子,回台北才到有清真認證餐廳用餐。
新住民出身的中國國民黨籍立委林麗蟬說,有穆斯林朋友訪台,以為只要不吃到豬肉,就不會違反教義,後來發現台灣各種肉品大多電宰,與清真認證肉品須經儀式才能人工宰殺、放血不同。
鍾佳濱建議,勞動部應研議新增清真餐飲相關技能檢定項目,鼓勵有穆斯林背景民眾及餐旅相關科系學生參與中餐丙級證照考試,與觀光局共同打造友善穆斯林觀光環境,也希望補助新住民參加技能檢定。1060805
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