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國產蔬菜10大體驗路線 南投首家入選探訪美麗菇菇家

2024/12/25 16:43(12/25 17:41 更新)
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農業部農糧署首次辦理國產蔬菜10大體驗路線評選,南投縣草屯鎮欣隆休閒農場獲選,南投縣長許淑華(右)25日前往祝賀場長洪懺洪(左)。(南投縣政府提供)中央社記者蕭博陽南投縣傳真  113年12月25日
農業部農糧署首次辦理國產蔬菜10大體驗路線評選,南投縣草屯鎮欣隆休閒農場獲選,南投縣長許淑華(右)25日前往祝賀場長洪懺洪(左)。(南投縣政府提供)中央社記者蕭博陽南投縣傳真 113年12月25日
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(中央社記者蕭博陽南投縣25日電)欣隆休閒農場以菇類體驗入選「國產蔬菜10大體驗路線」,為南投首家入選,縣長許淑華今天說,業者對食農教育付出很多心力,縣府也到此辦活動,讓孩童認識在地食材。

農業部農糧署首次辦理國產蔬菜10大體驗路線評選,南投縣草屯鎮欣隆休閒農場以「探訪美麗菇菇的家(各式菇類)」入選,是南投首家入選農場;許淑華今天前往祝賀並贈「同業楷模」匾額,她說,業者從全國競爭者脫穎而出,非常不容易,期許成為南投標竿。

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許淑華表示,欣隆休閒農場於民國93年取得休閒農場登記,是南投縣首家合法休閒農場,位置可遠眺九九峰,農場內除看得到多種菇類,更摸得到、吃得到,還能體驗從原料到製造菇類太空包,並將太空包帶回家,體驗菇菌類生命過程,還能採收菇類成為桌上佳餚。

欣隆休閒農場場長洪懺洪說,農場主要栽培靈芝、巴西蘑菇、黑木耳、柳松菇、白玉菇、酒杯菇、珊瑚菇等新興食用菇蕈類,近年致力食農教育,大人、小孩到農場不只可學習農業知識、如何育種及栽培等,也將農業知識融入休閒活動,歡迎民眾體驗。(編輯:陳仁華)1131225

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