農藥殘留監測79件不合格 知名店家、火鍋店上榜
(中央社記者曾以寧台北4日電)食藥署今天公布7至8月市售蔬果農產農藥殘留監測結果,合格率9成、79件不合格,不少知名店家上榜如Mia C’bon台北美麗華店、優市大安店(Uber Eats)、瓦城台南大遠百店及馬辣信義店。
衛生福利部食品藥物管理署與地方政府衛生局共同執行共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,並於今天公布7到8月監測結果,總計抽驗834件農產品進行農藥殘留檢驗,其中755件符合規定,合格率90.5%。
對於79件不符合規定的農產品,食藥署表示,由地方政府衛生局後續處辦,針對可溯源之國產農產品另移請農政機關依法進行源頭管理,相關監測結果詳如附表。
食藥署表示,不合規定農產品包含超市「Mia C'bon」台北美麗華店的大根(白蘿蔔)檢出農藥福賽絕(Fosthiazate) 0.02ppm,依規定不得檢出;優市大安店(Uber Eats)的白蘿蔔檢出賽速安(Thiamethoxam) 0.46ppm,標準為0.25ppm。
此外,馬辣頂級鴛鴦鍋信義店的百香果檢出賽滅淨(Cyromazine) 0.12 ppm,依規定不得檢出;瓦城台南大遠百店的香菜檢出愛殺松(Ethion) 0.09ppm,依規定不得檢出,台南市衛生局依法裁處李姓供應商新台幣6萬元。
食藥署表示,食品安全首重源頭把關,79件不符規定農產品中,21件依食安法裁處、共計新台幣81萬元,45件移請農政單位處辦,13件正由地方政府衛生局處辦中。
瓦城透過文字說明,已於第一時間更換供應商,並全面撤換問題食材,確保食安;並仍嚴格要求新的合作廠商須符合確認為核准登記公司、符合食藥署食品登錄字號、定期提供第3方檢驗報告等標準。對於合作供應商此次沒有做好食安標準深感遺憾,將持續督促做好食材管理與內部檢驗,確保消費者食用安全。
食藥署提醒,民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。(編輯:李亨山)1131104
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