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台灣美食展登場 黃偉哲帶賴總統訪台南館

2024/8/2 21:57(8/2 22:06 更新)
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2024台灣美食展2日起在台北世貿一館熱鬧登場,台南市政府參展設立「台南館」,總統賴清德(前中)到場參觀,台南市長黃偉哲(前左2)也在旁陪同。(台南市政府提供)中央社記者台南傳真  113年8月2日
2024台灣美食展2日起在台北世貿一館熱鬧登場,台南市政府參展設立「台南館」,總統賴清德(前中)到場參觀,台南市長黃偉哲(前左2)也在旁陪同。(台南市政府提供)中央社記者台南傳真 113年8月2日
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(中央社台南2日電)2024台灣美食展今天在台北世貿一館登場,台南市政府受邀設立「台南館」,以虱目魚為主題展現美食文化,總統賴清德特別前往參觀,台南市長黃偉哲一一介紹獲選米其林指南的美食店家。

台南市政府新聞稿指出,台南館開幕儀式中,黃偉哲邀請東香台菜海味料理總鋪師蔡瑞成、錦霞樓及阿霞飯店第三代接班人吳健豪、返鄉青農田媽媽長盈海味屋店長謝佳歆,分別端出「思慕朱貝小肉粽」、「油漬鮮蚵佐虱目魚餅」、「三杯虱目魚香腸」3道料理,搭配麻豆文旦製成的鮮果汁。

現場由台南市農產運銷公司及農會設置「南農選禮」攤位,精選多樣「南得極品」品牌農特產品,展覽期間並安排主廚料理秀及多場次試吃、有獎徵答活動,邀請北部民眾前往採買,體驗滿滿台南味。

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黃偉哲在開幕式致詞表示,此次台灣美食展台南館除介紹台南美食,還包括許多台南景點,也提供美食地圖,希望能將台南「城市食力」展示給北部民眾,從新鮮魚產、水果、精選食材製作的農特產、伴手禮,還有老台菜傳承兼具創新手藝展現。

觀光旅遊局長林國華補充,台灣美食展活動期間,民眾可在台南館買到豐富多樣台南美食及文創周邊商品,另有台南十大伴手禮現場選購及訂購服務,可以分享台南的優質好物給各地親朋好友,同時滿足民眾逛展購物慾。(編輯:郭諭儒)1130802

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