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蘇丹紅風暴擴大 彰化學校午餐暫不用辣椒粉咖哩粉

2024/3/6 19:44(3/6 23:05 更新)
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(中央社記者鄭維真彰化縣6日電)蘇丹紅食安風暴持續擴大,彰化縣教育處今晚宣布,即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味料,待衛福部調查結果再評估後續使用狀況,以維護學生健康。

含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台,多家知名連鎖餐飲紛紛遭點名,孩子在學校的餐食也備受家長關注。

彰化縣教育處今晚發聲明稿表示,為維護校園食安,即日起彰化縣的學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,後續視衛福部食安事件調查結果再進行評估。另外,教育處與衛生局等單位會持續稽核校園午餐,並將相關項目列為重點查核,全面確保學校午餐安全。(編輯:謝雅竹)1130306

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蘇丹紅風波 全台學校午餐禁辣椒粉【更新】
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