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蛋價29日再漲2元 彰化蛋農指天冷產蛋量大減

2024/1/28 17:40(1/29 08:54 更新)
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(中央社記者吳哲豪彰化28日電)台北市蛋商公會今天表示,蛋價明天起再漲2元;有蛋農指出,蛋雞因天氣冷,產蛋量大減,但市場需求量增加,供不應求,要等到天氣變暖,蛋雞產蛋量才能恢復正常。

台北市蛋商公會理事長林天來今天表示,受寒流影響,許多蛋雞因病或太冷無法下蛋,產銷代表綜合考量後決定蛋價明天起再漲新台幣2元,產地價漲至42.5元,批發價52元。

彰化縣1名黃姓蛋農接受媒體聯訪說,天氣變冷,民眾喜歡吃火鍋,連帶使得雞蛋需求量大增,但也因天冷,蛋雞生不出蛋,要等到天氣變暖,蛋雞產蛋量才能恢復正常。

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另1名陳姓蛋農則說,雞蛋需求量增加,但供給不足,蛋農們都相互調度支援,最近大家也都在忙著照顧蛋雞,增設防風設備,或是在飼料中加牛油抗寒,以免蛋雞得到流感,努力維持供蛋正常。

根據彰化縣政府網站資料,彰化縣內飼養的蛋雞約有2000萬隻,年產雞蛋達35億顆,供應全國將近一半的雞蛋,產量為全國第一。(編輯:黃世雅)1130128

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