陳駿季籲學校午餐恢復用液蛋 末端通路可調價刺激買氣

（中央社記者楊淑閔台北15日電）農業部代理部長陳駿季今天表示，國產雞蛋日產量已恢復，可平穩供應，呼籲某些禁止學校午餐使用液蛋的縣市更快恢復使用，早餐店等末端通路可適度調價刺激買氣，以免引發棄養。

立法院經濟委員會審查113年度中央政府總預算附屬單位預算關於農業部主管預算凍結案等。陳駿季於會前接受媒體聯訪時，對國產雞蛋產銷情況做出相關回應。

陳駿季強調，目前國產雞蛋的日產量已經恢復到2400萬顆，與過往日需求量相符，可以平穩供應，但是近期市場需求趨弱，因此再次呼籲某些暫停學校午餐使用液蛋的縣市，可以更快恢復使用，因為目前都是使用國產雞蛋製作，以及早餐店等末端通路可以適度調整價格刺激買氣。

由於市場買氣趨弱，近1個月來，雞蛋產地價、批發價連續3週調降。陳駿季說，目前蛋農的利潤是蠻微薄的，如果蛋價持續降價對蛋農不好，對消費者也不好，到某個程度會引起棄養，造成惡性循環。

媒體關注中央畜產會欲執行專案進口雞蛋過期堆肥處理流標，陳駿季指出，今天會開標，不過迄今家數未達規定的3家，採購過程中首次流標其實是蠻正常的事，會與業者進行了解及協調，再做第2次公告，目前全國堆肥業者計有66家。

關於因應上半年國產雞蛋產能不足，緊急啟動專案進口雞蛋部分，已自14日暫停輸入，陳駿季指出，目前長約剩澳洲部分，考量12月到明年1月還有可能受禽流感疫情影響產能，所以保留合約，還不能掉以輕心，以防未來不時之需。（編輯：管中維）1121115

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