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供應偏少週末需求旺 蔬菜批發價離最高價僅差3元

2023/10/13 12:08
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(中央社記者楊淑閔台北13日電)台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣52.8元,離史上最高價56.1元,僅差3餘元;交易量1017公噸,比平日少200多公噸。農糧署表示,週五需求旺,但供應量略低所致。

台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤52.8元,比昨天的51元再漲1.8元、漲幅3.6%,離史上最高價每公斤56.1元,僅差3餘元。今天的交易量1017餘公噸,雖然比昨天的近982公噸增加355公噸多,但是依舊比平日交易量為1200多到1300公噸低。

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農業部農糧署副署長姚志旺接受中央社記者電話訪問時說,受到之前颱風海葵影響,有部分葉菜還在復耕中,下週起會陸續收成上市,菜價可望逐步回穩;收成前供應量依舊偏低,加上今天是週五,買菜需求較旺,所以價格上揚、偏高。

另外,台北果菜批發市場今天葉菜類整體交易均價每公斤44.9元,逼近45元,也比昨天的43.2元再漲1.7元、漲幅4%,依舊在40元以上偏高價區間;超市目前半顆高麗菜要價59元,整顆要120多元。農糧署估計10月中旬過後,平地栽種高麗菜可上市,高麗菜價可逐步回穩。(編輯:陳政偉)1121013

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