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虎農、西農學生實習農場天天產蛋 詢問電話增

2023/2/24 19:38(2/24 19:51 更新)
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最近全台鬧蛋荒,設有實習農場且飼養蛋雞的雲林縣西螺農工也接到許多詢問電話,不過校方24日強調,實習農場產品是以實習商店方式販售,只開放校內教職員工訂購,不對外販售,所得回歸學校。中央社記者姜宜菁攝  112年2月24日
最近全台鬧蛋荒,設有實習農場且飼養蛋雞的雲林縣西螺農工也接到許多詢問電話,不過校方24日強調,實習農場產品是以實習商店方式販售,只開放校內教職員工訂購,不對外販售,所得回歸學校。中央社記者姜宜菁攝 112年2月24日
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(中央社記者姜宜菁雲林縣24日電)雲林縣西螺農工和虎尾農工都有畜保科,學生在實習農場飼養蛋雞,前者8顆50元,後者30顆150元,近期全台蛋荒,2校接到許多詢問電話,但學校因僅販售給校內教職員婉拒。

虎尾農工總務主任張志宏今天告訴中央社記者,學校配合畜保科課程,實習農場飼養了1500隻蛋雞,產蛋率約7成,每天生產約1000顆雞蛋。

張志宏說,實習農場的雞蛋僅販售給學校師生,購買採預約制,每人每週僅能購買1次,每次3盒有30顆蛋售價新台幣150元。

張志宏分析,以往購買族群以老師居多,近期學生購買量提高,應該是幫家長購買。

同樣也有飼養蛋雞的西螺農工畜保科,學生配合課程,天天輪流到雞舍撿蛋、裝盒,並依據訂單出貨。

西螺農工校長程俊堅表示,實習農場目前的281隻蛋雞,是去年3月購買,學生從小雞防疫開始學習,從去年5月開始產蛋至今,平均每天生產約107顆。

程俊堅指出,先前售價為每10顆50元,不過因飼料價格上漲,去年調漲每8顆50元,不過價格仍低於市場售價。

最近全台蛋荒,虎尾和西螺農工接到詢問電話,2校都強調,實習農場產品以實習商店方式販售,只開放校內教職員工訂購,不對外販售,所得回歸學校。(編輯:郭諭儒)1120224

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