郵輪疫後商機大 高雄餐旅大學打造專業認證培訓基地
2023/2/14 17:59(2/14 20:16 更新)
(中央社記者林巧璉高雄14日電)疫後郵輪觀光產業復甦,國立高雄餐旅大學超前部署開辦「郵輪服務人員專業認證培訓」,要打造全台郵輪人才培訓基地。
耗資新台幣45億元、興建近10年,高雄港旅運中心即將在3月6日舉辦啟用典禮,當天會有國際郵輪入港;高餐大表示,接下來郵輪觀光熱潮再現,專業人才需求大,高餐大從民國110年就超前部署推出郵輪專業認證培訓。
培訓課程分成「郵輪服務人員訓練認證」、「船員專業訓練證照」兩大主軸。高雄餐旅大學助理教授吳繼文接受中央社記者訪問指出,學程可取得航港局核發的中華民國船員專業訓練合格證書及新加坡MPA核發的證書,未來可合法在船上跨國工作。
吳繼文說,自己過去曾在船上9年、在旅行社20年,深知在船上除了航海專業技術人員外,更需要大量旅遊服務人員;吳繼文在3年前開辦此培訓課程,目前已培訓70名郵輪服務專業人員。
除了訓練學生,高餐大也在全台培訓百名種子教師,希望能讓此課程遍地開花。吳繼文表示,此課程獨步全台,希望有更多學校加入,讓觀光產業有多元可能性。
吳繼文指出,船上是城市的縮影,此工作會短時間接觸多元文化,「曾有學生在一次航行中就接觸50多國的旅客,幾乎沒有其他工作有此特性」;吳繼文將郵輪比喻為「漂浮的遊樂城市」,未來即使轉職都能有多元選擇。
但郵輪培訓課程推廣並非一帆風順,吳繼文說,原本希望在培訓後能讓學生直接上船工作,但礙於教育部實習相關法令,海上實習目前仍卡關,希望教育部能依各產業特性調整規範。(編輯:陳仁華)1120214
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