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每天有47人罹大腸癌 中秋健康烤肉掌握4撇步

2022/9/2 16:49(9/2 17:51 更新)
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(中央社記者沈佩瑤台北2日電)中秋節將屆,國健署今天提醒,10多年來,大腸癌位居癌症發生人數的第1名,應盡量少吃燒烤食物,並掌握「少醬料、少奶油、去肉皮及去焦黑」等撇步,美食與健康都可以兼顧。

衛生福利部國民健康署今天發布新聞稿指出,據108年癌症登記資料顯示,大腸癌發生人數為1萬7302人,平均每天有47人罹患大腸癌,而國人平均每13人就有1人,終其一生可能罹患大腸癌。

有鑑於大腸癌好發年齡為50歲以上的族群,國健署針對年滿50歲至未滿75歲的民眾,補助每2年1次定量免疫法糞便潛血檢查。

國健署表示,根據實證資料顯示,定期接受篩檢,可有效降低35%大腸癌死亡率,及減少29%晚期大腸癌發生率;篩檢結果若為異常而未及時接受大腸鏡檢查,死亡風險將增加6成4,若超過1年以上才接受大腸鏡檢查,罹患大腸癌風險更達2.8倍。

國健署建議,掌握「二多二少」美食技巧,包括多蔬果、多運動、少紅肉、少燒烤,能降低罹患大腸癌風險;中秋節將屆,若想滿足口腹之慾,須掌握「少醬料、少奶油、去肉皮及去焦黑」等小撇步。(編輯:陳政偉)1110902

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