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雞蛋產地、批發價漲 陳吉仲:8月有望回穩

2022/7/20 18:33(7/20 18:51 更新)
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(中央社記者姜宜菁雲林縣20日電)雞蛋產地、批發價漲2元,農委會主委陳吉仲今天表示,從未說過雞蛋不會再漲價,此波漲價是反映國際飼料價格上漲,就他了解國際玉米價格開始下跌,雞蛋價格8月有望回穩。

陳吉仲今天在民進黨立委劉建國陪同下,到雲林縣勘查文旦、柳丁和茂谷柑等農作物災損,並在會後接受媒體聯訪。

陳吉仲表示,雞蛋產地、批發價漲新台幣2元,主因為飼料成本上漲,而他從未說過蛋價不會再漲,是說農民要有利潤才會生產,如果受損,就不會持續提供農產品給消費者。

陳吉仲說明蛋價上漲的3個原因,第一是因COVID-19(2019冠狀病毒疾病)疫情趨緩,使餐廳對蛋的需求增加,特別是中南部的需求更大,以前是把蛋往北部調,最近則是調了7000箱、約140萬顆蛋到屏東或台東、花蓮等地,連小琉球都調了幾百箱,主要就是旅遊需求,其次是飼料價格在前幾週上漲,加上氣溫太熱,導致雞的產蛋率會下降。

陳吉仲提到,目前應該蛋價在高峰,預計8月以後有回穩趨勢,農委會有掌握國際玉米和黃豆價格開始下跌;農委會每週都有雞蛋的產銷數量,目前供應量為11萬4000多箱、2200多萬顆雞蛋,總數沒有問題,配合大家旅遊需求、人口移動,雞蛋調度也隨時配合,讓到南部及東部旅遊的消費者都可獲得所需的雞蛋。

陳吉仲強調,農委會尊重市場機制,但要確認雞蛋數量足以滿足全國消費需要,目前雞的總數沒有問題,可是人口短暫的移動因素,會透過蛋商供應業者等做雞蛋調度,滿足市場需求,雞蛋數量比價格更為重要,價格則是市場機制做決定。(編輯:謝雅竹)1110720

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