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促銷鳳梨釋迦 東京食品展和霜淇淋雙箭齊發

2022/3/4 14:48(4/7 17:13 更新)
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(中央社記者盧太城台東縣4日電)中國禁止鳳梨釋迦進口,中央和地方多管齊下幫助果農產銷,包括8日前進亞洲最大的2022 Foodex「東京國際食品展」;同時超商推出「好釋(事)成霜(雙)」釋迦霜淇淋。

去年中國禁止台灣釋迦輸入,台東鳳梨釋迦遭嚴重衝擊。目前正值產季,農委會和台東縣政府祭出多項措施幫助農民解決困境,台東縣政府農業處今天記者會宣布,為推廣冷凍鳳梨釋迦外銷,結合業界參加8日起辦理亞洲最大的2022 Foodex「東京國際食品展」。

台東縣長饒慶鈴說,這次預計在東京食品展現場亮相冷凍鳳梨釋迦,分全果、切丁、冰棒及果泥等4種商品,現場搭配簡潔易懂文宣及專人解說;另特別空運小包裝切丁試吃樣品,提供日本與會者體驗試吃、安排即時線上採購洽談,打響台東優質農產品牌,開啟更多日本及國際市場商機。

饒慶鈴表示,台東年產2.8萬噸鳳梨釋迦,是全台最大產地,其中外銷量1.5萬噸中有9成銷往中國,去年釋迦外銷受到挑戰,縣府除協助農友將鳳梨釋迦銷往全台,更透過台東區農業改良場研發「鳳梨釋迦催熟與全果冷凍」技術,對於無法進口鮮果的日本,冷凍鳳梨釋迦以新產品型態輸入,克服檢疫問題的外銷阻礙,不但保留鮮果原有風味、口感,急速冷凍及真空包裝更能延長果品保存期限,也有利開啟更多國際新市場。

另外,台東縣政府今天也結合全家便利商店聯手推出「好釋攏底迦,甜蜜在全家」。全家ER事業本部副本部長林志清說明,「好釋(事)成霜(雙)」,這一檔合作選用美味的台東大目釋迦研發成釋迦霜淇淋,經口味以及專業技術調配,保留高營養價值釋迦鮮甜,製成濃郁乳香感的釋迦霜淇淋,在全家全台近2000間全家店面都可買到。(編輯:孫承武)1110304

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