屏科大食品系獲美國食科學會認證 國立大學第一

（中央社記者郭芷瑄屏東縣30日電）國立屏東科技大學食品科學系獲美國食科學會（IFT, Institute of Food Technologists) 高等教育評鑑委員會的大學部課程認證通過，是第一所國立大學食科系獲IFT課程認證。

屏科大校長戴昌賢透過新聞稿表示，食科系全體老師為達成IFT的學位本科教育高標準食科課程審核，主動申請參加IFT高等教育審查委員會（Higher Education Review Board, HERB）嚴格評鑑。

屏科大農學院長、食品系教授陳和賢表示，食品系培育中、高階食品研發與管理人才，課程可全英語授課。

食品系主任林貞信表示，IFT現有80所世界名校食品系通過課程認證，認證將促使食品系國際接軌世界一流大學食品系課程，門當戶對交流，有助於學生到海外知名大學研習，可爭取學分承認與抵免。（編輯：李明宗）1101230

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