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蔬菜批發價回穩但仍高 葉菜單把還要40元

2021/8/18 10:36(8/18 11:21 更新)
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(中央社記者楊淑閔台北18日電)8月豪雨,且接近中元普渡,台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價昨天攀上史上次高每公斤55.5元,今天回穩至每公斤52.1元。但傳統市場葉菜1把仍要40元,洋蔥、紅蘿蔔等較平價。

農委會官網顯示,台北果菜批發市場今天整體蔬菜批發價每公斤新台幣52.1元,比昨天創今年新高、攀上史上次高的55.5元回跌3.4元,跌幅6.1%,但仍比合理區間的上限35元高出許多;且交易量1055公噸,也比無損害的正常時期平日交易量1300公噸低許多,同時比昨天少170.5公噸。

其中葉菜類今天交易均價每公斤47.3元,也比昨天的48.3元回跌1元,跌幅2.2%。交易量453.8公噸,比昨天少89.6公噸左右,約少了16.5%。

由於今天的整體蔬菜交易量仍比正常時期的平日少,交易均價也仍高出合理區間上限許多。記者走訪傳統市場,葉菜類3把100元、單把40元居多,高麗菜1顆125 元,青花菜一顆也近80元,小黃瓜、牛番茄1台斤並要89元,都是偏高價位。

反之,洋蔥、紅蘿蔔、金針菇一個或每包10元,平價許多,可作為民眾在菜價偏高時期的替代選擇。(編輯:陳政偉)1100818

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