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居家防疫也能吃遍全台海鮮 19漁會鱻魚購上線中

2021/5/18 18:52(5/18 19:12 更新)
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(中央社記者楊淑閔台北18日電)防疫升級減少外出,農委會漁業署今天表示,全台有19家漁會的網購平台及漁業署「鱻魚購」電商平台全天候提供線上購物宅配到府服務,居家防疫仍可吃遍全台海鮮,不用擔心。

漁業署說明,這19家漁會包含中華民國全國漁會、基隆區漁會、貢寮區漁會、台中區漁會、彰化區漁會、雲林區漁會、嘉義區漁會、南縣區漁會、興達港區漁會、永安區漁會、彌陀區漁會、梓官區漁會、東港區漁會、林邊區漁會、蘇澳區漁會、花蓮區漁會、新港區漁會、琉球區漁會,以及澎湖區漁會。

漁業署推薦的居家料理食材包含當令的虱目魚、鰻魚、文蛤等;加工品則建議各式魚水餃、魚鬆、魚香腸、魚丸、魚罐頭、小零嘴等,保存期限長,且各漁會及養青所推出的產品滋味不相同,都可品嚐看看。

漁業署並說,「鱻魚購」電商平台則是漁業署去年委託財團法人農業科技研究院專為養青(養殖青年)設計、架設的銷售通路,主打分量小、切片好、小量包裝,適合小家庭或食量不大消費者網購。

漁業署重申,盤點近期國內水產品供應量約達22.33萬公噸,全台庫存冷凍漁貨約15萬公噸,足夠全民食用半年以上,水產品供應無虞,請民眾安心。(編輯:陳政偉)1100518

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