守護學童健康 立委民團催生學校飲食營養專法

（中央社記者范正祥台北31日電）跨黨派立委與營養師公會全聯會在兒童節前夕，共同呼籲制定學校飲食營養專法，主張學校辦理午餐應設置專職午餐秘書，班級數20班以上者應至少設置營養師1人，以守護學童飲食健康。

學生飲食營養與校園食安受關注，跨黨派立委與營養界、醫界、家長及民間團體今天在立法院共同召開記者會，支持學校午餐立專法，專職營養師守護學童健康。

記者會上，中華民國營養師公會全國聯合會發表共同聲明，指出台灣的學童食育政策落後先進國家，台灣學童身高已輸給日本10年；目前台灣學童體位呈現M型化發展，體位不良的學童占全國中小學童35%以上，甚至出現城鄉差距的問題。

營養師公會全聯會也指出，民國91年制定的學校衛生法雖有針對學校供膳的衛生管理訂定相關規範，但是該法制定距今，不足因應現今學童飲食營養不均衡及食安問題；現行學校衛生法規範40班以上設置1名營養師，但目前國內40班以上學校僅占全國中小學校數的17%，形同83%的學校沒有營養師，學童健康遭到忽視。

營養師公會全國聯合會近來透過網路連署催生「學校飲食營養促進法」，短短幾天獲得破萬人連署支持，期盼突破學校辦理午餐的困境，奠定學童健康成長基礎。

另外，包括民進黨立委黃國書、張廖萬堅及民眾黨立委高虹安、國民黨立委萬美玲在內，多位立法院教育及文化委員會成員，都支持制定學校飲食營養專法。

談及制定學校飲食營養專法，黃國書呼籲，希望教育部可以儘速提出官方版本和，大家共同努力建立完善的學童健康飲食環境，在校園推廣健康飲食教育。

他主張，在學校飲食營養專法中明定學校辦理午餐應設置專職午餐秘書，並比照日本、韓國，班級數20班以上者應至少設置營養師1人，幫助學童建立健康環境。

張廖萬堅指出，學校午餐應專業把關，現行40班以上學校方得設置1名營養師的規定有漏洞，必須設法補足，專業的營養午餐專法，不管名稱是什麼，勢在必行。

高虹安說，希望儘快透過立法院，立委不分黨派共同支持制定學校飲食營養專法。

萬美玲表示，不要小看學校午餐，這對學童健康成長具有重要影響，營養師非常重要，趕快把營養師補齊，最起碼要降到20班或以下設置營養師1人。（編輯：蘇龍麒）1100331

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