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彰縣公布使用無萊豬標章業者名單 助放心消費

2020/12/31 15:48
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(中央社記者吳哲豪彰化31日電)因應美國萊豬開放進口,彰化縣政府今天公布縣內66家加入彰化縣無萊豬自主管理標章的店家名單。彰化縣長王惠美表示,這些店家都使用無萊劑的豬肉,民眾可以放心消費。

王惠美、彰化縣衛生局長葉彥伯今天前往彰化市的「阿泉爌肉飯」頒發彰化縣無萊豬自主管理標章給店家,王惠美還當場享用美味的爌肉飯,感謝店家配合縣府政策,保障民眾食的安全。

王惠美說,彰化縣內有許多美味的小吃,例如肉圓、爌肉飯及肉包都會使用到豬肉,許多店家都向衛生局申請無萊豬自主管理標章,像是「阿璋肉圓」、「阿三肉圓」等店家都已申請自主管理標章。

她指出,民眾只要看到標章可以放心食用,彰化縣政府及衛生局網站也會公布店家名單,供民眾查詢。

葉彥伯表示,除有自主管理標章供申請,衛生局也針對縣內肉品進口商進行稽查,另也要求業者如實標示豬肉原產地,總稽查輔導累計家數已破萬,且持續稽查輔導中,業者如果產地標示不實,可依食安法規定開罰。(編輯:戴光育)1091231

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