超市自有甜點品牌 明年銷售額上看30億

（中央社記者楊舒晴台北21日電）超市業者全聯今天表示，2016年推出的甜點自有品牌We Sweet，今年全年業績可達新台幣27億元，明年銷售額有望挑戰30億元。

全聯2016年推出We Sweet自有甜點品牌，商品走小份量設計、平價路線，原先只是隱身在店內的商品之一，直到2017年底與巧克力品牌Hershey’s聯名後打開知名度，之後We Sweet陸續與辻利抹茶等品牌合作推出聯名商品，不僅創造話題，也成功帶動銷量。

全聯表示，We Sweet業績逐年成長，今年1月至11月，冷藏品項業績已達15億元，較去年同期成長超過10 %，預估全年業績將能達到18億元，若再加入銅鑼燒等常溫品項，業績可達約27億元，明年有望挑戰30億元。

We Sweet商品中，以提拉米蘇捲人氣最高，銷量已突破800萬盒。供應商之一歐藝烘焙，使用全自動連續充氣打發機，一天可生產1.6萬條瑞士捲。

全聯指出，由於年輕人喜歡嚐鮮，We Sweet聯名商品在淡江大學、輔仁大學等大學學區附近門市銷量特別好，另外，捲類商品因為CP值高，在台東、花蓮等地區也很受歡迎。

展望明年，全聯表示，We Sweet將兼顧創意創新及經典再造，持續推出品牌聯名商品，並推出4吋蛋糕新口味，在品牌溝通方面，也會持續和消費者推廣產品的高CP值、方便容易取得，及共食甜點可分享的幸福感。（編輯：楊凱翔）1091221

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