環保綠點活動7月開跑 惜食不浪費最高可換1250元

（中央社記者楊淑閔台北29日電）環保署長張子敬今天宣布7月起惜食風集環保綠點活動展開，包含圓山大飯店等9家飯店及逾80家餐飲業者響應，只要到這些綠色餐廳消費，三波最高共可得價值新台幣1250元的綠點。

環保署今天在圓山大飯店召開「飯店惜食風 環保躍上桌」記者會。會中張子敬贈送骨瓷盤予圓山大飯店總經理楊守毅，肯定其參與，並宣布惜食風集環保綠點活動從7月開跑。

環保署統計，迄今綠色餐廳包含圓山大飯店、西湖渡假村、雲品溫泉酒店、福容大飯店（桃園、花蓮）、板橋凱撒大飯店、雅霖大飯店、澎湖福朋喜來登酒店、台北有園飯店等9家飯店及逾80家餐飲相關業者。

環保署說明，7月到9月是活動的第一波，只要到綠色餐廳消費，出示環保集點App來店禮優惠券，次月可得5000綠點、價值50元，每人最多領3次，最高可得價值150元綠點。

接著10月到12月展開第二波，到綠色餐廳消費達100元以上，上網登錄發票或收據，次月就會回饋消費金額20%的綠點，每人限領6萬綠點、價值600元。

第三波也是10月到12月，到綠色餐廳使用環保集點App價值5000綠點以上的電子優惠券，除可折抵當次消費金額50元以上，再回饋2000綠點，每人限領5萬綠點、價值500元。

環保署統計，3波活動最高可得價值1250元綠點。張子敬表示，全球有1/3的食物被浪費掉，其中約一半是經由廚房、餐廳、消費過程，因此舉辦這次活動，希望各界共襄盛舉珍惜食物，既可減少貧窮的人餓肚子，也能減少溫室氣體排放，藉此保護地球。

張子敬指出，惜食很簡單，「吃在地、吃當季」，可減少運輸里程、吃到相對自然生長的食材，而漂亮的蔬果，則比較需要仰賴施用農藥避免蟲咬、施肥生長。他呼籲，「吃多少、點多少」，處理食材不再掐頭去尾，也能惜食。

楊守毅表示，惜食是父母輩的好習慣，不浪費食材，又能節省開銷，應傳承下去。（編輯：張雅淨）1090629

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