西瓜沉帶獨特香氣 特生中心:非沉香
2018/5/20 16:08(5/20 17:54 更新)
(中央社記者吳欣紜台北20日電)沉香因帶有特殊香氣,吸引民眾收藏及投資,不過,特生中心經解剖分析後推測,民間極力推崇的西瓜沉並非沉香,僅是富含芳香樹脂、木材的樹種。
沉香有黑鑽石之稱,是指瑞香科植物中含黑色芳香樹脂的心材,點燃該木材後會散發香氣,是植物界最昂貴的素材。其中,以沉香屬及擬沉香屬為目前國際上生產沉香的主要樹種,尤其是沉香屬更是頂級沉香的來源。
在物稀價昂情況下,市面上因此有不少假沉香流傳,其中帶有獨特香氣、外型近似高級紅土沉香的西瓜沉更是受民間推崇。不過,特生中心經解剖分析後認為,西瓜沉並非沉香。
特生中心表示,西瓜沉的外型與質地近似高級紅土沉香,燃燒時會散發濃煙,帶甜氣、焦香味、嗆鼻且有沸騰噴油現象,紅土沉香燃燒時雖然也會沸騰噴油,但煙較為細緻、氣味涼甜怡人。
此外,特生中心以解剖顯微鏡鏡檢後發現,西瓜沉及紅土沉香兩者雖都富含油脂,但木材組織型態明顯不同,再經高效液相層析分析各等級沉香、並交叉比對後,特生中心推測,西瓜沉並非沉香,僅是其他富含芳香樹脂、木材的樹種。
沉香在1995年被列入華盛頓公約的附錄二,目前有9個沉香屬植物族群已被列入國際自然保育聯盟(IUCN)瀕危植物紅皮書中的「受威脅」等級,而其中6個物種之所以瀕危,就是因人類過度採收所造成。(編輯:張銘坤)1070520
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