北市食安把關 承攬逾200人西式外燴須報備

（中央社記者梁珮綺台北15日電）今年3月起，承攬200人以上西式外燴Buffet的業者，須事先向台北市衛生局報備，目前有48家西式外燴業者列管。台北市長柯文哲今天說，他任內推動的食安政策，確實發揮監督功能。

柯文哲今天下午出席在國父紀念館中山公園廣場舉辦「食安西遊記」園遊會，會中致詞表示，他任內前3年，致力於食品安全維護扎根工作，包括成立食品安全委員會、邀請食安專家檢討如何制訂政策、推動食安自治條例等。

柯文哲說，至今已通過26項政策，「重點不是訂一大堆規則打高空，而是要制定可以確切執行的政策」，包括不安全的食品在24小時內通報、要求48小時內下架，餐盒業及資本額新台幣500萬元以上茶商自主檢驗、全面執行45項市場專案抽驗計畫。

衛生局長黃世傑表示，台北市食安自治條例分為「市民參與」、「資訊透明」、「安心外食」3大面向，食安週邁入第二年，今年最大特色是辦理食安大型園遊會，與各局處共同到戶外傾聽民意，作為未來食安政策參考。（編輯：張芷瑄/李亨山）1070415

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