回收再蒸煮 鴻彰逾4公噸雞蛋將焚化

（中央社記者蕭博陽彰化縣1日電）彰化縣政府處理鴻彰畜牧場雞蛋含超標戴奧辛，回收及封存共4276公斤雞蛋，已完成蒸煮固化作業，後續送進焚化爐銷毀。

衛生福利部食品藥物管理署、行政院農業委員會、行政院環境保護署4月26日確認含超標戴奧辛的雞蛋，來自彰化縣芳苑鄉鴻彰蛋雞場，檢出的戴奧辛濃度明顯超過「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」管制限值，彰化縣政府衛生局進行後續處置。

彰化縣衛生局長葉彥伯今天說，鴻彰蛋雞場生產的雞蛋，全部經由「王功蛋行」銷售到新北市、苗栗縣等北部縣市，衛生局監督業者於4月29日完成回收市售下架封存的雞蛋，共回收2352公斤。

葉彥伯指出，液體生鮮雞蛋無法直接進入焚化爐銷毀，依環保署建議，將雞蛋轉化為固體，再進焚化爐銷毀，2352公斤回收雞蛋、王功蛋行封存1924公斤雞蛋，總計4276公斤雞蛋，已採蒸氣加熱水煮方式，完成固化，後續依焚化爐排程執行銷毀。

葉彥伯表示，依食品安全衛生管理法，銷毀王功蛋行雞蛋所有責任與成本，由業者自行負擔；財源及駿億畜牧場封存在王功蛋行約1公噸雞蛋，也已依食藥署指示進行解封。1060501

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