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中華郵政助小農 恆春洋蔥禮盒開賣

2017/3/30 11:41(3/30 12:25 更新)
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(中央社記者汪淑芬台北30日電)近兩年中華郵政每年都協助各地小農銷售農產品,今年首次幫忙賣洋蔥,即日起至7月10日,在郵政商城促銷恆春洋蔥禮盒,每售出一盒還捐新台幣10元做公益。

中華郵政的郵政商城「關懷農產行銷」系列,新推出「恆春洋蔥禮盒」,每盒皆含3顆特選無毒洋蔥、特製和風醬汁及調味包,原價280元,特惠價210元。

每售出一盒另提撥10元捐助恆春鎮慈善功德會及屏東縣社會救助金專戶,響應公益。

中華郵政公司說,為讓消費者「食」在安心,務求洋蔥「農藥零檢出」,並獲「吉園圃」安心蔬果標章。

另為提升洋蔥附加價值,中華郵政與美和科技大學食品營養系、屏東監獄合作,以屏東監獄頗受好評的「鼎新」醬油和醬油膏為基底,調配出黃金比例的日式和風醬汁和調味包,搭配新鮮洋蔥。

中華郵政建議,民眾可將洋蔥切絲、清洗,透過冰鎮增加脆度,再淋上醬汁、灑上含有柴魚、海苔和芝麻的配料包,輕鬆完成爽口的生菜料理。1060330

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