焦桐為愛吃天涯 美食與文學邂逅

（中央社台北8日電）知名美食作家焦桐，從台灣鄉土小吃到頂級佳餚，細膩的觀察與堅持的品味，為人津津樂道，16日他將以「為愛吃天涯」為主題，與民眾分享美食文學的美麗境界。

焦桐是少數由學界走向美食文學的作家，醉心於提升飲食文化，2005年創辦《飲食雜誌》，並且啟動台灣的年度餐館評鑑工作，出任評審團召集人；著有《我的房事》、《味道福爾摩沙》、《焦桐詩集1980­-1993》等散文、詩集。

九昱文教基金會，秉持企業回饋社會的精神，多年來在偏鄉默默行善，辦理公益活動，低調幫助清貧民眾，去年與台灣圖書館合辦多場九昱人文講座，反應熱烈，今年持續邀請各領域名家實際分享，讓民眾感受文學與藝術的美好。

焦桐將於3月16日（三）下午2時在國立台灣圖書館四樓4045教室，暢談他對美食文化的新觀察。1050308

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