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查台全熱狗產品 基隆下架18包

2015/11/20 16:44
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(中央社記者王朝鈺基隆市20日電)「台全熱狗火腿行」涉嫌添加非食品用的亞硝酸鈉,製作熱狗等產品事件爆發後,基隆市衛生局近期派員稽查30家早餐店,共下架18.5包相關產品。

台北市衛生局18日表示,查獲「台全熱狗火腿行」涉嫌使用太沅工業有限公司販售的非食品用亞硝酸鈉及硝酸鈉,並用來製作熱狗、火腿及培根等食品,再販售給5家食品業者。

基隆市衛生局食品藥物管理科長王翠雯表示,基隆市接獲通報後,隨即派員前往轄區共30家早餐店稽查,發現其中有6家使用台全產品,經統計後,共有18.5包培根和熱狗,目前都已全數下架。

基隆市衛生局長吳澤誠呼籲,依食品安全衛生管理法規定,產品有危害衛生安全之虞時,業者應主動停止製造、加工、販賣並辦理回收,如未主動通報經查獲者,可開罰新台幣3萬到300萬元罰鍰。1041120

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