回收廚餘販賣 高市查扣11公斤魚肉品

（中央社記者王淑芬高雄12日電）高雄市衛生局今天表示，配合屏東地檢署11日查緝兩家位在高雄市的下游廚餘業者，共下架封存違規產品秋刀魚、煙魚、五花肉等11.6公斤，待銷毀。

衛生局配合查緝不肖業者向高雄好市多賣場回收廚餘，未依合約將廚餘供作豬隻飼料，反而經清洗、挑選後再將廚餘販賣給下游餐飲業者；其中有流向早餐店及餐飲業者，衛生局已依法現場封存產品。

衛生局指出，在冷凍櫃中找到的商品有秋刀魚、煙魚、五花肉等，重量約11.6公斤。衛生局說，冷凍的魚和肉都被加工過，已和商品原貌不同。

衛生局說，逾有效日期等產品如供食用，涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，依同法第52條應予沒入銷毀；依44條處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。

同法第49條第2項規定，有第44條至前條行為，情節重大足以危害人體健康之虞者，處7年以下有期徒刑，得併科新台幣8000萬元以下罰金；致危害人體健康者，處1年以上7年以下有期徒刑，得併科新台幣1億元以下罰金。1041112

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