肉毒桿菌中毒 馬祖男子癱麻
2015/7/14 15:02
(中央社記者陳清芳台北14日電)馬祖57歲男子日前吞嚥困難、眼肌麻痺、四肢無力、呼吸困難,診斷為A型肉毒桿菌中毒,疾管署推測男子自製的辣螺醃醬遭到這種毒菌污染。
疾管署副署長周志浩說,這名男子7月4日先有吞嚥困難症狀,在馬祖就醫仍未改善,自行搭機到北部某醫院住院治療,陸續眼肌麻痺、四肢無力、呼吸困難,接受血漿置換術、肉毒桿菌抗毒素、氣管插管之後,病況已有好轉,眼球可以轉動了,但仍於加護病房治療。
防疫醫師羅一鈞說,A型肉毒桿菌存在土壤灰塵等自然環境中,男子自製醃辣螺、醃醬時,材料可能遭到污染,這種病菌在缺氧時,例如密封罐頭時,就會萌孢產生毒素,中毒者會有麻痺癱瘓,如果不治療,死亡率達3到6成。
疫情調查顯示,男子平日及假日皆於家中及公司餐廳進食為主,家中自製的醃辣螺醃醬,已送食品藥物管理署檢驗中,以釐清可能的感染來源,目前同住家人及同事14人都沒有症狀。1040714
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