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歡慶母親節 精緻蛋糕味美又吸睛

2015/5/9 08:32
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(中央社記者蕭博陽南投縣9日電)雲品溫泉酒店推出母親節蛋糕外賣,法式白乳酪、覆盆子、卡夫乳酪、白巧克力經巧手,化作優雅的美味,還有小高跟鞋點綴。

  母親節將至,雲品溫泉酒店推出「Mother's Love瑪朵拉芙」蛋糕外賣,主廚使用法式白乳酪加上微酸的覆盆子點綴,作為清爽內餡,再用卡夫乳酪製成的慕絲包覆,底層襯上口感香酥的沙布列餅皮,再以法國高等級法芙娜35%白巧克力作為糖衣。

  製作完成的蛋糕外表精緻,繽紛的迷你馬卡龍、珠寶巧克力脆球項鍊,襯上高跟鞋造型小巧擺飾,呈現出俏麗媽咪對時尚的品味,主廚讓蛋糕由內而外,展現母愛的款款風情。

  慶祝母親節,雲品溫泉酒店表示,9日、10日下午有「媽咪的健康廚房」、「媽咪的芳療時光」,媽媽們可以透過品油,跟著主廚學習認識優質橄欖油,以及如何應用在日常料理,還有專業講師指導腹式呼吸、穴點按摩,子女還可「現學現賣」為母親紓壓解勞。

  雲品溫泉酒店表示,民眾10日前在雲品的臉書粉絲專頁留言「媽咪我愛你,母親節快樂」,就有機會得到英式下午茶券等獎品,飯店11日在粉絲頁公布得獎名單。1040509

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