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新興行業說菜員 飯店招募述佳餚典故

2015/4/17 11:20
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(中央社記者魏紜鈴台北17日電)今天是大中華區喜達屋國際招聘日,釋出400職缺,除徵最高薪行政副主廚外,福朋酒店還要尋覓說菜員,為佳餚述典故。

今天大中華區喜達屋國際召聘日,主辦單位說明今天有47個城市、146家以上飯店同時在各地聯合招募。台北W飯店為喜達屋九大飯店品牌之一,台灣區由W飯店連同中和福朋喜來登酒店、新竹喜來登飯店、桃園大溪笠復威斯汀度假酒店,於今天舉行招募活動,主辦單位預計約有500名求職者前來面試。

台北W飯店釋出的40個職缺以餐飲類為主,其中最高薪資為行政副主廚,月薪新台幣8至12萬元。新竹喜來登徵求業務經理薪資及福利為月薪6萬元,另也歡迎具創意及積極的人才面試。即將開業的桃園大溪笠復威斯汀度假酒店,則釋出200個職缺。

此外,中和福朋喜來登酒店釋出的10個職缺中,「說菜員」一職非常特別。業者指出,這次招募職缺除基層員工外,希望能為酒店的特色江浙菜,找到1名心思清楚、口條伶俐能說得一口好菜的「說菜員」。

「說菜員」的工作內容除向賓客介紹佳餚典故外,還要與主廚討論企劃菜餚,業者更祭出優於同業近3成的優渥薪資,希望能找到最優秀的人才。

主辦單位說明,因集團共享資源多,除有機會赴海外交流培訓,也有優於勞基法的年假制度及員工訂房優惠,希望在來台觀光人數不斷創新高的背景下,為充滿才華的求職者提供更多元的就業機會。1040417

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