抽驗潤餅皮 嘉義3家驗出甲醛

（中央社記者黃國芳嘉義25日電）嘉義縣有3家販（製）售「潤餅皮」業者被驗出甲醛，衛生局今天責令業者停工，並將依違反食品安全衛生管理法移送法辦。

嘉義縣衛生局表示，17日依報載刊登，有業者自爆「潤餅皮」添加甲醛一案，進行第二波抽驗行動，結果8件中有3家業者販（製）售「潤餅皮」驗出甲醛，這3家都位於朴子市。

衛生局稽查人員今天再次會同警方前往這3家業者稽查，經查有2家的潤餅皮，貨品來源來自上游，日前已被驗出有甲醛；另1家業者是自行製售，已責令停工，現場並未發現有俗稱「吊白塊」的違法添加物。

衛生局於23日公布首波12日抽驗的8件檢體結果，有5家業者產製的「潤餅皮」驗出甲醛，併同這波驗出甲醛違法業者，將依違反食品安全衛生管理法，將業者移送法辦。

另外，嘉義市衛生局抽驗8件潤餅皮製造業者，檢體結果均無驗出吊白塊（甲醛及二氧化硫），未來將持續抽驗潤餅皮，讓市民食在安心。1040325

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