防禽流感 教部籲慎選食材廠商

（中央社記者許秩維台北12日電）近日傳出禽流感疫情，教育部今天表示，營養午餐應慎選廠商，學校若有疑慮，可暫停進貨，禽肉和蛋類一定要煮熟再食用，也提醒勿碰觸家禽。

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。