產學界為食安抓漏 體制問題多

（中央社記者陳清芳台北25日電）食品技師空有學歷證照卻沒經驗、食安和農政分開管，凸顯台灣食品管理的結構性問題。學界業界今天點出食品管理實務脫鈎現況，認為體制必須重整。

本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。