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戴奧辛雞蛋封存 農委會:可正常買蛋

2017/4/21 15:57(4/21 16:06 更新)
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(中央社記者楊淑閔台北21日電)雞蛋驚傳驗出「世紀之毒」戴奧辛。農委會畜牧處表示,94年發生過戴奧辛鴨在彰化,這次也是在彰化,來自彰化王功3蛋雞場,食藥署已依法封存管制,再產出蛋也不會上市,消費者仍可以正常買蛋。

衛服部食藥署副署長林金富表示,除3蛋雞場進行7天移動管制跟戴奧辛檢測,現場也已經封存並禁止出貨;這3家蛋雞場的蛋品也要預防性下架,市面若有來自3蛋雞場的蛋品,要在明天(22日)下午3時前下架完畢;解封前3家蛋雞場的下游業者都不能再使用。

畜牧處指出,目前盒裝蛋、散裝蛋都有追溯系統,已查出來源場在彰化王功,共3蛋雞場,最新調查這3場共養8萬到9萬隻蛋雞,日產6.5萬顆左右。

畜牧處並說,已由衛福部食藥署依「食品安全衛生管理法」第41條進行移動管制,也不會再將產出的蛋上市,所以消費者仍可以正常買蛋。

是否要追溯之前上市的蛋?畜牧處說,蛋的售出、使用很快,恐怕追溯到已用罄。

畜牧處進一步說明,94年也發生過戴奧辛鴨,在彰化縣線西鄉,靠近彰濱工業區,但是主因是附近有煉鋼廠,爐渣的落塵產生污染,加上養鴨子會放出戶外吃草,所以污染到鴨。

畜牧處分析,但這次事件是蛋,蛋雞都養在牧場內,並不會出去活動,現在已找出來源場,將由農委會檢驗飼料、環保署檢驗周邊環境的水、土、植物,才能找出戴奧辛污染來源。

畜牧處補充,目前國人每天需求量是2000萬顆雞蛋。1060421

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