台灣開放法鵝鴨肝 4個月進口11公噸

（中央社記者曾依璇巴黎20日專電）台灣去年底開放法國禽類肉製品進口，包括法式美食招牌鵝鴨肝。法國媒體報導，亞洲對鵝鴨肝的需求持續成長，尤其台灣剛開放市場，在4個月內就進口了11公噸。

「費加洛報」（Le Figaro）引述農業部統計資料報導，法國外銷到亞洲的鵝鴨肝顯著成長，生產量也隨之增加，去年總產量達1萬9300噸，穩坐世界龍頭。

在歐洲聯盟以外，日本是法國鵝鴨肝的最大出口市場，其次是瑞士和香港；越南的進口量也自2013年來成長4倍，達24公噸。

報導特別提到剛於去年底開放鵝鴨肝產品的台灣，在今年1到4月就自法國進口了11公噸，對業者來說是個順利起步。

相較於外銷市場的蓬勃，內需就呈減少趨勢。根據報導，法國人每年平均食用276公克的鵝鴨肝，4年來約少了9%。1040720

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