迎端午 網購推限定冰粽搶市
（中央社記者羅秀文台北19日電）端午節將屆，近日氣溫動輒超過35度，網購業者PChome商店街推出夏日限定冰涼甜粽，提供消暑新選擇。momo購物網今天舉辦「掃貨日」，商品下殺2.8折，搶攻連假出遊商機。
為迎接端午節，PChome商店街現有近600款的應景粽子，包括北部粽、南部粽、湖州粽、裹蒸粽、客家粽、素粽、冰粽、甜粽、創意粽多種口味，不少店家陸續在一個半月前推出預購可享7折起的早鳥優惠活動。
此外，夏日限定的冰涼甜粽通常一年僅推出一檔，例如一森手工烘焙坊的冰粽有芝麻、紅豆、花生 3種口味，冷凍後口感如同冰棒，相當爽口；冷藏後食用，外皮Q彈，且以傳統配料入餡，更增添香氣，相當適合在炎熱夏日當作餐後甜點心，一解油膩，吸引不少饕客搶購。
PChome商店街公關蕭羽潔表示，今年粽子多以5至10顆的商品包裝最受消費者青睞。以綜合口味粽子來說，品項數約較去年同期成長2成，顯示消費者一次購入多種口味的需求提升，像是LaiMart來買網推出鬍鬚張的雙寶粽禮盒，內有蓮粽及桂圓紫米粽，鹹粽加甜粽的雙拼口味，只要下訂一次，2種口味就能透過簡單覆熱輕鬆品嚐。
蕭羽潔表示，今年推出的粽子有不少新奇口味，像是愛食網推出以製造傳統口味摃丸的海瑞摃丸，推出傳統風味融合創新吃法的「摃丸粽子」，特選濁水溪糯米融合花生、蝦米、紅蔥頭、鹹蛋黃、栗子等餡料，並加入獨家配方滷製而成的摃丸，完全保留滷汁精華，消費者在品嘗時除了吃粽子，也會感受到彈牙的摃丸口感。
另外，像是黑橋牌推出的黑豬香腸粽，包入一整條香腸，再搭配蛋黃、香菇、花生和蝦米，糯米吸取黑豬肉香腸肉汁，米香更為濃郁；其他新奇口味還有把東坡肉、麻油雞腿放進粽子裡的獨特滋味，讓吃膩傳統口味粽子的消費者嘗鮮。1040619
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