粽子原料多跌 調查:4成粽子照漲
2015/6/10 12:21
(中央社記者楊淑閔台北10日電)農委會公布端午節前11項主力農產品價格,除鹹鴨蛋漲5.4%,其他粽子原料沒波動反跌。行政院消保處調查7大賣場,竟高達4成漲價。
農委會強調,「漲價不要完全歸咎原物料」。
行政院穩定物價小組會議公布行政院消費者保護處對 7大量販店(家樂福、愛買、大潤發、松青、全聯、頂好、台糖)的粽子訪價,對比去年,量販及超市竟然仍有4成品項漲價,6成品項未漲價。
消保處也查了4大便利商店(統一、全家、萊爾富、OK)的預購型錄粽子價格,一樣有近2成的品項漲價,另8成未漲。
消保處副處長吳政學接受電話訪問指出,業者漲價原因都說,進料漲、人工成本增加。
農委會則公布今年端午節前3週對比去年同期,包粽子用的鴨蛋(產地價)漲5.4%之外,國產圓糯白米(批發價)僅漲0.9%,蝦米(批發價)波動幅度是0%。
包粽子用的其他原料更是全跌,例如乾香菇(產地價)跌9.6%、花生仁(產地價)跌36.9%、毛豬跌8.3%、乾魷魚(批發價)跌17.4%。
其他農產價格,國產長糯米(批發價)小漲1.9%,台北果菜市場蔬菜批發價大雨後漲52.8%,但是台北果菜市場水果批發價跌22.6%,連水產品(消費地批發價)也跌5.8%。
農委會主委陳保基在立法院備詢時就說過,今年包粽子的原物料除了鴨蛋漲一點,其他不是沒什麼波動,就是跌很多。
農委會畜牧處副處長王忠恕今天也說,「原物料的價格,今年看起來和去年相對平穩,且有走跌的情況,所以要漲價,不要怪原物料,原物料即使有一樣漲一點點,但是占所有的成本並沒有想像中那麼高,所以漲價的原因不要完全歸咎於原物料。」1040610
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