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食不安 8連鎖店早餐有問題

2015/4/24 11:18
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(中央社記者吳靜君台北24日電)行政院消保處針對市售早餐即食成品與食材進行抽樣,調查30家早餐店,其中13家早餐店不合格,有8家是連鎖店。

消保處針對早餐食材抽樣58件,進行動物用藥殘留檢驗,發現有7件不符合規定;早餐即食成品抽樣64件,檢測大腸桿菌及大腸桿菌群發現有10件不符合規定。

消保處調查15家連鎖早餐店,有8家不合格,包含拉亞漢堡、麥味登、呷尚寶、A-Bao、鄉村漢堡、晨間廚房、弘爺漢堡、喜得炭火燒等。

消保處表示,這次調查違規較為嚴重者,A-bao美村店4樣商品,有3樣不合格,包含大腸桿菌與大腸桿菌群超標、有不得檢出的動物用藥;拉亞漢堡的蛋發現有3種不得檢出的動物用藥。

消保處表示,如果發現動物用藥,早餐連鎖店必須要提供供應商的聯繫方式,否則早餐店就可能被罰,罰鍰在新台幣6萬元到2億元之間。

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